连续荣登中国餐饮百强企业-鱼你在一起下饭酸菜鱼

　　今年6月8日，由中国烹饪协会主办的“2021年餐饮质量安全提升行动宣贯会暨餐饮百强质量安全提升峰会”在北京盛大开幕，颇受餐饮业界和社会关注的“2020年度中国餐饮百强企业”榜单也在大会现场正式发布。

　　作为酸菜鱼品类头部品牌鱼你在一起在继去年荣登百强榜单后，再次凭借高速的门店布局和良好的市场表现闯入了本次中国餐饮百强榜单，成为近年中国餐饮业的一支劲旅品牌。作为一个诞生四年的品牌，鱼你在一起酸菜鱼为何能高速发展，成为品类乃至快餐和川菜赛道的一支强生力军?鱼你在一起下饭酸菜鱼的成功,无疑在很多方面对餐饮市场发展规律有着借鉴意义。

　　鱼类水产不仅是优质的动物蛋白，而且还具有脂肪含量低、微量元素丰富等特点，能很好满足广大人群的需求，尤其是还能满足老人和小孩群体的需求，进而拥有更广大的人群基数，为品类和品牌的发展奠定基础。

　　而酸菜鱼自身所带的酸辣口味能很好促进顾客的周期性需求进而反复消费，当然为了兼顾不能吃辣的顾客，鱼你在一起下饭酸菜鱼还陆续开发了番茄鱼、虫草花浓汤鱼、酸菜鱼米线、卤肉饭等甜淡口味的酸菜鱼单品和大开口产品，以便满足更多人的食用就餐需求。

　　通过对于餐饮市场了解，我们不难发现在全国需求相对强劲的情况下细分市场的餐饮企业具备较大扩张空间，鱼你在一起选择酸菜鱼快餐赛道，很好兼具了川菜和快餐的势能，拥有更大的市场发展和发展空间。

　　对于鱼你在一起下饭酸菜鱼能够连续进入中国餐饮百强企业，鱼你在一起创始人魏彤蓉表示“酸菜鱼是一道国民菜，具备高频刚需的特点，尤其是进入快餐赛道后，就让酸菜鱼这道菜更适合大众消费。民以食为天，餐饮业是重要的民生产业，未来我们要把更优质的产品、更优质的体验，带到全国各个角落，满足广大食客在繁忙生活中也能用极高性价比吃一顿美味酸菜鱼的需求。