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鱼你在一起下饭酸菜鱼如何实现组织体系下的大营运鱼你在一起下饭酸菜鱼品牌是酸菜鱼行业中的知名品牌,在餐饮市场已经遍布全国356个城市,门店数量更是达到上千家,鱼你在一起酸菜鱼品牌能够发展这么好离不开实际运营,让制度落实流程规范和系统建设更加完善,并通过完善的体系,实现在产品、管控、供应链、监管、品控、团队建设、培训、信息化等方面减少和不断升级迭代,进而实现品牌组织体系的大营运。 1. 终端门店管控:鱼你在一起在对于加盟店的管控,不断扩大大区经理、城区经理、督导队伍,保证对所有门店全覆盖,以便于对于每个门店的管理、产品、营销等进行指导、监督、修正。而且区域经理每月会进行一次全面的检查,总部还会不定期、无预告对于全国门店进行抽查,更是由城区经理或大区经理统一建群,要求每个门店当天开档前上传食材。
2. 信息化的品控:随着时代发展,让鱼你在一起门店不断增多,让我们即使有了可靠的制度,但执行效率也会减弱,因此,这个时候系统往往比人更可靠些,鱼你在一起目前正对自有的一套线上监控自检系统进行测试。 3. 营运团队的打造:在当下竞争日益激烈餐饮市场环境中,人才在一定程度上决定了一家餐饮品牌的爆发和持久力,在这一方面鱼你在一起除了引进了高精尖的餐饮人才,更是对于现有团队进行了技能提升培训。 4. 代理加盟店培训:随着鱼你在一起门店增加,很多加盟商距离总部是比较远的,经常性到总部进行培训越来越不现实,从而导致很难做到有问题及时解决。鱼你在一起在餐饮市场发展过程中也不断升级完善培训体系,在线上搭建了云学堂APP培训系统,从而加盟商更好做到随时随地的学习。 鱼你在一起下饭酸菜鱼在餐饮市场发展前景是不错的,品牌总部是能够提供多方面扶助,品牌总部众多组织体系在市场发展过程提供多方面扶助,协助您踏上属于自己创业之路。 |