酸菜鱼如何烹饪才美味?鱼你在一起酸菜鱼揭秘

　　生活中周围的美食众多，其中耳熟能详的美食较多，而美食之中酸菜鱼属经典美食。而市面上酸菜鱼拥有多种烹饪方法，家常酸菜鱼非常美味，属生活中的地道美味，酸菜鱼烹饪时拥有很多的注意事项，其中制作工艺很繁杂，不同的酸菜鱼做法不一，使酸菜鱼味道有很大的差异，那下面我们了解下酸菜鱼如何烹饪的方法，满足爱吃酸菜鱼的人们居家烹饪。

　　材料：一条草鱼、200g酸菜。

　　辅料：葱、姜、蒜、干辣椒等配料。

　　酸菜鱼烹饪详细过程：把酸菜鱼清新干净并切成鱼薄肉片，再把鱼头和鱼骨混合炖煮，再加入酌料进行炒香放酸菜，加入鱼片蒸煮即可。这时热锅烧油并加姜片和蒜泥爆香，撒上辣椒泼上滚烫热油，可以快速激发酸菜鱼的香味，这时即可食用美味的酸菜鱼，如此一道鲜美的酸菜鱼即可烹饪出锅。如果大家居家烹饪没有充足的时间，可去鱼你在一起酸菜鱼门店就餐，轻松享受酸菜鱼带来的美妙体验，点击了解鱼你在一起酸菜鱼加盟。